Boekweit

De boekweitzaadjes lijken een beetje op die van hennep maar met een driehoekige vorm. De zaden kiemen goed en heeft een wit vruchtvlees en is een zeer gewaardeerde partikel bij karpers. Boekweit bevat veel koolhydraten en vezels en is licht verteerbaar. Hierdoor zal de karper niet verzadigen en lang op de voerplek blijven. Boekweit kan goed gecombineerd worden met andere partikels.

Bereiding van boekweit

• Zet de boekweit in voldoende water
• Laat dit minimaal 24 weken voordat je kunt gaan koken
• Na het weken minimaal 10 - 15 minuten laten koken
• Boekweit niet in teveel water koken om een brij te voorkomen
• Let op dat de boekweit niet droog kookt
• Na het koken laten afkoelen